Reiseblog

Nur eine kurze Fahrt von Sansibar Stadt entfernt, im Ort Bububu, sind die Mamas of Zanzibar zu Hause. Diese engagierte Gruppe von Frauen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Besuchern der Insel einen Einblick hinter die Kulissen der Strände zu gewähren und ihnen so die reiche Kultur von Sansibar näherzubringen. Angespornt von meiner eigenen Neugier...Weiterlesen

Die meisten Menschen ziehen es vor, nach Kenia oder Tansania in der Hauptsaison zu reisen, wenn das Wetter angenehm warm und sonnig ist. Aber was ist mit einer Safari in der Regenzeit? Auch wenn dies auf den ersten Blick unattraktiv erscheinen mag, empfehle ich aus eigener Erfahrung die Hochsaison zu meiden. Die zusätzlichen Sonnenstrahlen wiegen...Weiterlesen

Tansania? Ist das nicht das Spiegelbild seines nördlichen Nachbarn Kenia? Mitnichten! Ohne Frage: Kenia und Tansania sind sich recht ähnlich, immerhin teilen sie sich eine Grenze und sprechen die gleiche Sprache. Worin sie sich dennoch unterscheiden, habe ich in sieben Kategorien zusammengefasst. Tansania oder Kenia – Wohin geht es für dich in Ostafrika? Inhalt Anreise...Weiterlesen

Eating with Africa: So kocht, isst und lebt Uganda Maria Schiffer, Autorin und Fotografin des Buchs Eating with Africa spricht über Kochen, Essen und das Landleben in Uganda. Ihre ugandische Lieblingsspeise, schönsten Begegnungen und warum sie so begeistert von Uganda ist.  © Maria Schiffer, Eating with Africa. Maria Schiffer ist eine deutsch-amerikanische Reise- und Foodfotografin....Weiterlesen

Essen in Tansania – Die besten Swahili-Gerichte Liebe geht durch den Magen! Das sagt man doch so, oder? Zu Reisen durch Tansania gehören Essen und Trinken, wie Salz und Pfeffer oder waren es eher Chili und Ingwer? Soviel ist sicher: Gewürze und Kräuter werden in der Swahili-Küche löffelweise untergerührt. Reich an orientalischen und indischen Einflüssen,...Weiterlesen