Ein perfekter ostafrikanischer Grilltag In Ostafrika ist jeder Anlass recht, um sich schon zum Nyama Choma zu treffen. Wobei, braucht es überhaupt einen Vorwand für das Traditionsgericht? Eigentlich sollte jeder Tag von morgens bis abends eine ostafrikanische Grillparty sein. 24 Stunden voll knusprig gegrilltem Fleisch mit Freunden. Das geht natürlich nicht, aus vielen Gründen. Doch...
